ISSN 1678-8419 P@rtes (São Paulo)
Roberto Carlos Morais Santiago (*) Em 1943, em plena Segunda Guerra Mundial, o Sr. Anísio Santiago começou a produzir a cachaça Havana, em sua propriedade rural, localizada na serra dos bois, entre os Municípios de Salinas e Novorizonte, região Norte de Minas Gerais que, ao longo das últimas décadas, passou a ser referência nacional no […]
Foto: Gilberto da Silva Dona de muitos nomes, ainda estigmatizada em sua própria terra, para muitos não é uma boa ideia, mas, também há admiradores espalhados por todo o Brasil. Com moderação e cautela é possível tomar um bom gole da “marvada”. Invenção dos tempos da colonização portuguesa no Brasil, nos antigos engenhos de açúcar, […]