ISSN 1678-8419 P@rtes (São Paulo)
Poliana Fabíula Cardozo publicado originalmente em 02/04/2008 como <www.partes.com.br/turismo/poliana/planejamentoregional.asp> O planejamento turístico é apontado como uma ferramenta indispensável para o manejo sustentável da atividade, manejo este aqui compreendido em plataforma ambiental, social, econômica e política. Pois é com medidas racionais e previstas que se trabalha em harmonia – relativa – com o meio, e a […]
Poliana Fabíula Cardozo publicado originalmente em 16/02/2008 como <www.partes.com.br/turismo/poliana/planejamentoestrategico.asp> O conceito de planejamento leva a ideia de ação orientada para o futuro, de mudanças da situação atual por uma desejada e vindoura. Nesses termos, o planejamento parece ser uma atividade muito distante das pessoas, e mais próxima das organizações. Entretanto, o tempo todo, os […]
Poliana Fabíula Cardozo publicado originalmente em 23/01/2008 como <www.partes.com.br/turismo/poliana/planejamentoturistico.asp> O turismo enquanto atividade tem se tornado extremamente competitivo, pelo aumento da demanda e sua heterogeneidade com relação aos produtos, e também pelo aumento da própria oferta de produtos em si. Uma enorme gama de produtos são postos nas prateleiras do mercado a cada nova estação, […]
Poliana Fabíula Cardozo publicado originamente em 11/12/2007 como <www.partes.com.br/turismo/poliana/elaboracao.asp> São muitas as definições de planejamento, assim como são muitas as ênfases do mesmo. Mas de maneira geral, Ruschmann e Widmer (2000, p. 66) o explicam: “consiste em um conjunto de atividades que envolve a intenção de estabelecer condições favoráveis para alcançar objetivos propostos”. Outras definições […]
João dos Santos Filho* publicado em 04/12/2007 como <www.partes.com.br/turismo/santosfilho/casadeengorda.asp […] o cativo é sempre bem cuidado e posto à engorda antes de ser vendido. A aplicação do óleo de palma em todo o corpo esconde certas doenças de pele, sobretudo dá-lhe brilho, sinal de vigor físico. As vezes, dentes e gengivas são escovados com […]
João dos Santos Filho[1] Rodrigo Meira Martoni[2] publicado em 03/11/2007 como www.partes.com.br/turismo/santosfilho/ufanismo.asp RESUMO As políticas públicas de turismo no Brasil, desde a criação da Empresa Brasileira de Turismo – EMBRATUR, em 1964, até o final da gestão do ministro Walfrido dos Mares Guia, apresentam algumas características comuns como a exaltação desmedida das […]
Por Daniela Lagreca Publicado originalmente como<www.partes.com.br/turismo/gastronomico/pasquale.asp> Sabe aquele restaurante singelo, despretensioso para os gourmets de plantão? assim é o Pasquale A casa abriu em 2001, com a intenção de servir só antepastos. Chamava-se “antepasto mediterrâneo”. assim que foi inaugurado, na 1ª semana o dono resolveu atender um freguês que pediu uma massa fresca, o que […]
por Ana Marina Godoy, em 19 de julho de 2007 Sem escolha, turistas (de férias ou a lazer, em trânsito ou a negócios) que são obrigados a passar por Congonhas, não relaxam e nem gozam. É o que a imprensa expõe. E, pergunto: a senhora Martha Suplicy está relaxando e gozando? Não vi nenhuma providência […]
Milton Dallari publicado em 05/06/2007 O turismo aparece como uma boa opção de lazer para quem já deixou o batente e agora curte a merecida aposentadoria. Acontece que nem sempre fica fácil disponibilizar um dinheirinho no final do mês para fazer um passeio. No Brasil, não é preciso ir longe para encontrar lugares aprazíveis e […]
Grupos de pesquisa dos mestrados em Turismo e a pesquisa científica no Brasil Introdução O presente trabalho é um esforço inicial que pretende trazer à tona informações a respeito da relação entre grupos de pesquisa e mestrados em Turismo com a produção científica. Trabalhos consecutivos a esse são necessários e servirão para aprofundar a busca […]