Ewerton Reubens Coelho Costa publicado em 20/09/2008 como<www.partes.com.br/turismo/gastronomico/gastronomia01.asp> Resumo A gastronomia, como qualquer outra área do conhecimento, exige sensibilidade e percepção. Enquanto categoria cultural a gastronomia, com seu poder de atração, promove a busca pelas delícias produzidas e acaba gerando visitação a lugares pelo fato deste possuírem uma identidade gastronômica como diferencial. Palavras-chave: Gastronomia, […]
Dia: 20 de setembro de 2008
Sistemas de Turismo
Roberta Celestino Ferreira publicado em 20/09/2008 como <www.partes.com.br/turismo/rocelestino/sistemasdeturismo.asp> O turismo é um fenômeno complexo, diversificado e abrangente, que vem crescendo em todo o mundo, invadindo territórios e despertando a atenção de uma grande variedade de pessoas, profissionais e estudiosos. Devido a sua abrangência, o turismo pode ser estudado através de inúmeras áreas de conhecimento […]